Je pravděpodobně v lidské povaze neustále se chtít překonávat. Z toho vznikají nejen fyzicky ohromující výkony, ale také například pečivo v superlativu – například nejdelší vánoční štola na světě.

Další úžasné výkony najdete pod: lidské rekordy .

Vlastně by nemělo být překvapivé, že při hledání nejdelšího vánočního štoly narazíte na Drážďany.

Díky drážďanské vánoční štole s stoletou tradicí je město považováno za neoficiální hlavní město štoly.

Právě tam chtěl rekordní tým e. V. z Gery 26. listopadu 2022 překonat dosavadní rekord nejdelší štoly o délce 624,1 m (1995 v Detmoldu).

Pro nový rekord musí být vánoční pečivo ještě delší – souvislé a bez mezer. A malý spoiler předem: záměr se měl podařit.

Neméně důležitá je také chuť a vzhled.

Místo jednoho extrémně dlouhého štolenu byl v tradiční pekárně Emil Reimann upečen jako mnoho jednotlivých velkých kusů štolenu.

Před akcí byly umístěny na divadelním náměstí před Semperoperou. Jednotlivé kusy byly spojeny tekutým máslem, poté vše posypáno moučkovým cukrem.

Rekordní rozhodčí – Olaf Kuchenbecker z Rekord‑institutu pro Německo (RID) – prověřil délku i kvalitu, včetně zmíněných spojovacích míst.

Na divadelním náměstí se nakonec protáhl 1022 metrů dlouhý vánoční štolen – nový rekord!

Možná ještě působivější je o něco kratší vánoční štola. Podle Guinnessovy knihy rekordů je totiž jiný koláč nejdelší vánoční štola na světě.

Podle toho měla Lidl v Nizozemsku – konkrétně v Haarlemu – 10. prosince 2010 upéct štolu dlouhou 72,10 metru. Co je na tom úžasné? Byla upečena najednou v jednom kuse.

Příprava měla trvat dva a půl hodiny – samotné pečení další dva a půl hodiny.

Závěr: Dva nejdelší vánoční stollen na světě

Pokud hledáte nejdelší vánoční stollen, narazíte hned na dva rekordmani. Podle RID si název nárokuje pečivo od Rekordteam e. V., zatímco Guinness World Records ocenil v Nizozemsku jeden souvisle upečený stollen jako nejdelší vánoční stollen na světě.