Po tragickém úmrtí dítěte: společnost stahuje maso určené k přímé spotřebě ve velkém!
USA - V důsledku několika onemocnění a úmrtí malého dítěte bylo staženo více než 72 000 kilogramů masa určeného k přímé spotřebě.
Jak informoval deník New York Post, americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv minulý pátek oznámil, že výrobky značky Yu Shang Food v USA jsou postiženy po celé zemi.
Důvodem je nejméně deset potvrzených případů otravy potravin listerií.
Zvláště tragické je, že po kontaktu s postiženými masnými a drůbežími výrobky zemřelo jedno dítě.
Zemřelé dítě bylo dvojče. Sourozenec dvojčete také zemřel, ale úmrtí nebylo možné spojit s listerií.
Společnost Yu Shang Food stahuje z trhu 72 000 kilogramů potravin
Těhotná matka dvojčat také onemocněla, ale naštěstí se uzdravila.
"Listerie byla nalezena ve vzorku matky a jednoho z dvojčat, ale ne u druhého dítěte. Proto se za potvrzené případy této epidemie považují pouze matka a jedno dvojče," vysvětlil úředník ministerstva zdravotnictví.
Problém byl objeven již v říjnu, kdy rutinní testy zjistily bakterie v potravině i ve výrobním prostředí, což vedlo k prvnímu stažení z trhu na začátku tohoto měsíce.